高雄 柏正衛廚

高雄柏正衛廚座落於高雄市民權路與四維路雙林蔭大道的菁華交會點，正對市政中心；周圍環繞著市區少見的蔥鬱樹蔭與十二米的寬闊步道。以德國超白玻璃設計的四十九米落地展窗，猶如珠寶盒般的展廳；以約莫六百坪的旗艦姿態，提供消費者優質的衛廚體驗。

bulthaup的展廳基本設計，是由白色柔和的牆面、堅固的原廠結構背牆以及讓人放鬆的寬敞大面樓板所組成的舞台背景。這樣的設計是為了呈現出純粹且動人的bulthaup風格生活空間。背牆的動線分隔，可有效率的減少建築內樑柱對展場陳設的影響並使空間感放大；除了寬敞的空間設計外，bulthaup更用心著重於光線的掌握，所以盡量減少光線對於陳列產品太過強烈的直射，進而營造出燈光的漫射來柔和展場氛圍。

入口接待處的簡潔明亮設計，使消費者在踏入bulthaup世界的瞬間便能微妙地感受到來自德國上巴伐利亞的經典氛圍。櫃台服務人員的溫暖微笑和親切的態度，能讓顧客在最輕鬆愉快的氣氛中領會bulthaup的奧妙並獲得其所需要的相關實用資訊。在這個接待空間，使用的是歐洲榆木實木皮收納高櫃與採用雷射無縫技術的b3 Monoblock接待桌，目的是讓每一位客戶都能親身感受體驗德國經典韻味。

接續於接待櫃台後方的，是可實際操作的示範廚房；位於一樓展場的焦點中心，bulthaup特別選用來自北美的白蠟硬木超長地板，設計了絕無僅有的亮點舞台。在這個特殊的空間，我們設計並整合的bulthaup廚房生活空間，包含具有社交功能的大型中島，無所受限的便利工作檯面與水槽處理區，搭配一應俱全的烹飪專區，多效能的收納空間，以及共同享用佳餚的餐桌傢俱。在這個空間當中，不只巧妙地融合各種廚房功能與情感需求於一體，更以不同的方式去呈現b3系列設計獨特的懸浮背牆。

拾著二樓後方的玻璃白梯而上，便來到全台獨有的慢活奢華的空中花園與bulthaup沙龍；長達6.6公尺的獨立中島，以bulthaup特有的古銅色鋁合金門板與一公分不鏽鋼檯面製作而成。原廠的鋁合金背牆整合完整功能與細節設計，開放的懸浮層板可隨心所欲地放置杯盤；完美的一體成型水槽處理區，呼應著前方同樣以雷射技術打造的白色美耐無縫傢俱。筆直的45°導角不鏽鋼檯面，是bulthaup不可妥協的純粹設計；以簡約哲學加上專注本質的堅持，重新詮釋了充滿詩意的日常生活。延伸至外的綠色空間，讓人有著與世隔絕般的世外桃源清新感受；藉此bulthaup再次闡述了廚房在居家空間的角色定義，創造現代生活中的慢活奢華。

地址：高雄市苓雅區四維三路 1 號
TEL：(07)334-4186
營業時間：週一~週五 08:30~19:00 / 週六 10:00~18:00 (備有停車場/泊車服務) / 週日公休

Photography：Ar Her Kuo Photography Studio