歷經三次不同時期與風格轉換的門市改造,2019年弘堂門市遷至新址,寬敞明亮的全新展廳座落於民生建國交界的商務精華地段,更是全球首間以「Activation」概念融入空間設計的bulthaup門市。

由bulthaup原廠主掌的全新概念,大膽跳脫以銷售為導向的空間規劃,反之將商品陳列定位為輔助銷售的角色;一目瞭然的無隔間設計劃分為三個主要場域,使整體空間運作更具自由調度的彈性與活力。bulthaup在此強化了人與空間的相互關係,貫徹「享受、交流、體驗」的精神理念於設計概念之中,回歸「人」才是空間主角的深度訴求,以濃厚的人文溫度與色彩,回應人們生活的真正渴望:珍視家人朋友相聚的美好時刻。

透過建築基地的既有結構與特性,三個主要區域以漸進式的概念主題作為動線導引,同時營造出場域之間層層進深的視覺差異,在通透開放的空間布局裡隱喻著各自主題與目的。而隱藏於三個場域之間的滑門設計,則是貼心的創造出必要時的隱密性,提升空間運用的靈活度。在如此開放的空間中,三大概念主題看似分化明朗,卻藉由地板面材的貫穿,與錯落於門市各處的b Solitaire系列單品,消弭了傳統框架與場域界線,以隱晦的對應性完整環扣門市的設計精神。

【歡愉開場 Creative meeting】
進入空間,以歡迎之姿為到訪客人揭開空間序幕的Monoblock不鏽鋼中島,以細膩手工打造的經典之作是品牌最具象徵意義的標誌性商品,也是作為賓客到訪迅速識別品牌調性的完美開場。bulthaup各系列恰如其分的被安置在空間各個角落,b Solitaire則扮演重要的空間轉場,伴隨大面落地窗的自然光源,沉著安適卻不著痕跡地展演各自的獨特性。

【激活交流 Activation】
第二段空間是進一步讓關係更為活化的場域,打造出品牌全新的社交場景。在這裡重視的是彼此間的交流與靈感激盪,餘留的空間則順應著活動所有可能的型態、自由發展;商業展售目的在此降至最低,改以感官觸動的感性氛圍,提供實際體驗的互動連結,強化與客人間情感和心理層面的緊密性。不受限的空間布局延伸出多元的面向、功能的展演,也許是知識性傳遞的講座、研討會、抑或是主題性的歡慶活動,是生活、文化、藝術的展演平台,也可能是深入心靈等多層面的交流分享。

【專業規劃 Planning】
綜合前兩區主題空間的洗禮,最終來到激發創意的階段;作為整體空間的大腦中心,此區域提供舒心寬敞的餐桌搭配簡易一字廚房,並結合半開放式的辦公空間,在專業的設計團隊溝通引導下,客戶能夠在此空間氛圍,自在的打造專屬於己的廚房空間。

地址:台北市中山區民生東路三段2號
TEL::(02)2518-9800
營業時間:週一~週六 09:00~18:30 (備有停車場)

座落於草悟道國美館特區,道路兩旁盡是蓊鬱的樹林,人文薈萃,漫步在這片難得的都會綠茵中,匯集了人文、藝術及美學,台中德昱門市即座落於此,於2013年9月24日隆重開幕的德昱門市約100坪,有別於之前bulthaup的門市外觀,德昱門市外觀為歐洲哥德式古典建築,整棟建築皆使用大理石材料,柱子由一顆顆大理石堆砌而成,走廊廊道上的燈也經考究,呈現歐洲古典外觀的時間氛圍,大門和窗櫺皆為圓拱造型,更添幾分歐式宮廷優雅,在富有古典比例的建築架構裡,放置富含包浩斯精神的現代感bulthaup廚具,激盪出和諧又美麗的風格。

室內則由輯門室內建築設計名師陳健一先生親自操刀,以極簡俐落為設計語彙,大器磊落的洞石牆面搭配精密計算的原廠結構背牆,並融入軟建築(soft architecture)的概念,讓展間中沒有多餘的綴飾,營造出大面積的空間感及穿透感,以「純粹」展現出最簡單的包浩斯精神,讓人置身其中感覺舒適而不壓迫。

而在展場的動線設計方面,盡可能減少建築內樑柱對展場陳設的影響並使空間感放大;除了寬敞的空間設計外,bulthaup更用心著重於光線的掌握,利用三個大面積古典圓拱窗戶將陽光帶進室內,減少光線對於陳列產品太過強烈的直射,柔和的採光加上米白色的室內主調,簡單卻不冰冷,輕易的讓視覺焦點落在bulthaup廚具上,感受細緻簡約的經典美學。

全新的bulthaup台中德昱門市,展示了最經典的b2、b3系列作品。一樓的b2移動廚房由奧地利設計團隊EOOS設計,顛覆傳統廚房慣用的抽屜式收納,全部規劃成懸掛式、可輕易拿取的新使用模式,並將空間劃分為工作檯、工具櫃與家電櫃三區,結構靈活多變,呈現出更為俐落簡潔的廚房新風采。而另一套「b3漂浮廚房」則是由設計師Herbert H. Schultes所設計,從建築大師科比意的人體工學理論所發展而出的廚房概念,採用獨家專利的5公分結構牆面系統Wall System,讓整套廚具設備穩固地懸掛於牆面上,完全不落地,增加了空間使用的靈活度外更賦予廚房空間輕盈的視覺感受。

二樓空間則展示bulthaup b3漂浮廚房情境式的完整居家生活場景,除了商品的展示之外,未來也會利用這個空間,規劃多元和客戶近距離接觸的活動,無論是廚藝教室、品酒會或和其他品牌的異業合作,讓來賓可以更清楚且輕易地感受bulthaup的設計魅力,真正提升bulthaup所傳達的愉悅輕鬆生活美學態度。

地址:台中市西區五權西路一段 135 號 1 樓
TEL:(04)2376-9399
營業時間:週一~週五 08:30~20:30 / 週六 10:00~18:00

柏御衛廚歷經安平河畔二十年的吐納展演,在秋高之際,喬遷至人文薈萃的耘非凡新地址。近400坪的雙樓層展示空間,前迎40米林森路綠園大道,環繞在門市周邊的水域,則讓內部與外界有了柔軟的過渡,留下靜好的一隅。

穿越展廳外的門廊過道,一樓為德國頂級廚具bulthaup的品牌空間,大膽簡約的LOFT錯層設計,讓外露的梁柱與樓面共舞,營造出流動、通透,又深具藝術感的場域氛圍,也呼應了建物旁蒼鬱的老樹,並讓戶外端景一路綿延至室內。二樓則為衛浴、餐瓷的展示區,讓人靜心鑑賞、撫觸日耳曼的頂尖設計。
以深具美學哲思的bulthaup空間迎賓,踏入寬敞門市接待區後,歷史照片牆陳述著bulthaup三代家族傳承的故事,從第一座中島誕生,到包浩斯設計的完美化身,bulthaup始終循著人本精神,打造終極的生活廚房。

一樓空間中心區域,規畫了b3實作區揭開展演序幕,包含社交功能的大型中島、無受限的便利工作檯面與水槽處理區、搭配一應俱全的烹飪專區、多效能收納空間,及共享佳餚的餐桌傢具,巧妙融合廚房功能與情感需求於一體。與德國德勒斯登工程研究室合作研發的b3專利背牆系統,更讓廚房的空間充滿未來感十足的漂浮視野;不論是櫃體或家電設備,皆能堅實懸吊在5cm薄的結構牆面上,釋放更多的空間,營造輕盈歡快的生活體驗。

窗旁,bulthaup b2溫潤的胡桃木櫃體,映襯著室外綠蔭,好不愜意,這座由奧地利知名團隊EOOS設計的經典之作,打破了傳統系統廚具的型態,一目了然地以懸掛方式,將烹食動線歸納,簡化至極且靈活多變,卻依然蘊藏著恆久步便的實用性及美感;兼容火點與出水的獨立式中島工作檯面,更革新壁下廚的單向使用缺點,讓家人共享廚房樂趣。

邏輯清晰的設計理念,加上與航太科技同步的雷射封邊專利技術,自推出後獲獎不斷,不僅榮獲美國Interior of Design: Best of the Year 2008年最佳年度產品設計大獎,更一舉拿下德國設計獎最高榮譽 The German Design Council: Golden Design Award 2010年德國國家設計金獎等國際肯定,精準流暢的無縫之藝,備受專業設計人士讚賞與推崇。後方展區也別有洞天,由髮絲紋細膩打磨、拋光處理的Monoblock不鏽鋼一體成型中島,如居家精選的收藏雕塑,大器展示於廳堂,延續品牌一貫簡潔的精神,內斂地與其旁的漂浮廚房相互輝映,塑造出令人著迷的空間氛圍。

在這片與古蹟綠蔭為鄰、饒富藝術氣息的美好場域中,柏御衛廚旗艦店將以「Living Gallery」概念啟程,期許在下個二十年裡,成為陪伴台南的在地專屬生活藝廊。

地址:台南市東區林森路一段358號
TEL (06)289 - 8989
週一~週五 08:30~20:00 / 週六10:00~17:00

高雄柏正衛廚座落於高雄市民權路與四維路雙林蔭大道的菁華交會點,正對市政中心;周圍環繞著市區少見的蔥鬱樹蔭與十二米的寬闊步道。以德國超白玻璃設計的四十九米落地展窗,猶如珠寶盒般的展廳;以約莫六百坪的旗艦姿態,提供消費者優質的衛廚體驗。

bulthaup的展廳基本設計,是由白色柔和的牆面、堅固的原廠結構背牆以及讓人放鬆的寬敞大面樓板所組成的舞台背景。這樣的設計是為了呈現出純粹且動人的bulthaup風格生活空間。背牆的動線分隔,可有效率的減少建築內樑柱對展場陳設的影響並使空間感放大;除了寬敞的空間設計外,bulthaup更用心著重於光線的掌握,所以盡量減少光線對於陳列產品太過強烈的直射,進而營造出燈光的漫射來柔和展場氛圍。

入口接待處的簡潔明亮設計,使消費者在踏入bulthaup世界的瞬間便能微妙地感受到來自德國上巴伐利亞的經典氛圍。櫃台服務人員的溫暖微笑和親切的態度,能讓顧客在最輕鬆愉快的氣氛中領會bulthaup的奧妙並獲得其所需要的相關實用資訊。在這個接待空間,使用的是歐洲榆木實木皮收納高櫃與採用雷射無縫技術的b3 Monoblock接待桌,目的是讓每一位客戶都能親身感受體驗德國經典韻味。

接續於接待櫃台後方的,是可實際操作的示範廚房;位於一樓展場的焦點中心,bulthaup特別選用來自北美的白蠟硬木超長地板,設計了絕無僅有的亮點舞台。在這個特殊的空間,我們設計並整合的bulthaup廚房生活空間,包含具有社交功能的大型中島,無所受限的便利工作檯面與水槽處理區,搭配一應俱全的烹飪專區,多效能的收納空間,以及共同享用佳餚的餐桌傢俱。在這個空間當中,不只巧妙地融合各種廚房功能與情感需求於一體,更以不同的方式去呈現b3系列設計獨特的懸浮背牆。

而位於一樓展廳的最右側,是俐落的大面開窗與四維大道上的綿延綠意;為能引入充足的自然光線,我們將bulthaup b2移動胡桃木廚房安然置放於全然素白的十公尺牆前。簡潔的工具箱搭配不銹鋼的中島工作檯,隨意放置的Carl Hansen & Søn主人椅,使人彷彿置身歐洲某公園的一角,主人可恣意地隨性放鬆。

拾著二樓後方的玻璃白梯而上,便來到全台獨有的慢活奢華的空中花園與bulthaup沙龍;長達6.6公尺的獨立中島,以bulthaup特有的古銅色鋁合金門板與一公分不鏽鋼檯面製作而成。原廠的鋁合金背牆整合完整功能與細節設計,開放的懸浮層板可隨心所欲地放置杯盤;完美的一體成型水槽處理區,呼應著前方同樣以雷射技術打造的白色美耐無縫傢俱。筆直的45°導角不鏽鋼檯面,是bulthaup不可妥協的純粹設計;以簡約哲學加上專注本質的堅持,重新詮釋了充滿詩意的日常生活。延伸至外的綠色空間,讓人有著與世隔絕般的世外桃源清新感受;藉此bulthaup再次闡述了廚房在居家空間的角色定義,創造現代生活中的慢活奢華。

高雄市 80245 苓雅區四維三路 1 號
TEL:(07)334-4186
營業時間:週一~週五 10:00~20:00 / 週六日 11:00~18:00 (備有停車場/泊車服務)